BOOK INN FRANCE

Chanel, immortelle et indémodable

Lundi, février 8th, 2010 | Paris | Pas de commentaire

Récemment vu au cinéma, deux films évoquent la vie d’une des parisiennes les plus connues du 20ème siècle : Gabrielle « coco » CHANEL. Cette femme forte et indépendante, au destin extraordinaire, se hissera par la force de son travail et de ses créations, jusque dans les hautes sphères mondaines du Paris renaissant d’après guerre(s).

Le premier des deux films, réalisé par Anne FONTAINE et intitulé « COCO AVANT CHANEL », retrace la jeunesse de la future couturière. C’est à cette occasion que nous découvrons ses premiers pas dans le music hall, univers bien éloigné de son domaine de prédilection, puis nous la suivons dans sa prison dorée du château de Royallieu à Compiègne. Sa vie parisienne ne commence qu’un an plus tard, en 1909, où elle travail sur le boulevard Malesherbes en tant que modiste. A cette époque là, elle confectionne des chapeaux.

C’est en 1910 qu’elle ouvrira sa première boutique, « CHANEL MODES », au 21 rue Cambon à Paris. Ceci marque le véritable lancement de sa carrière professionnelle et de son travail dans le domaine de la mode. Même au pire moment de la première guerre mondiale, cette femme, très en avance sur son temps, continuera à faire prospérer son art, entre autre en gérant jusqu’à trois boutiques à partir de 1915. Peu de temps après la guerre, continuant à travailler comme une forcenée, le succès de ses modèles l’incite à encore développer sa maison. C’est en 1921 qu’elle s’installe de manière définitive aux 27, 29 et 31 de la rue Cambon à Paris, juste à côté de la place Vendôme, lieu où se situe encore de nos jours la prestigieuse maison portant son nom. › Continue reading

Tags: CHANEL, cinéma, CREATION, Mode, Paris, STRAVINSKY

Adresse parisienne à retenir : « Chez la Vieille, Adrienne »

Jeudi, février 4th, 2010 | Restaurants | Pas de commentaire

Habituellement, je vous recommande les adresses des restaurants autour de l’hôtel, situé rue du Pont Neuf dans le 1er arrondissement, avec lesquels j’ai l’habitude de travailler. 

Cette fois, ce sont des clients de l’hôtel qui m’ont fait découvrir cette table.

Je suis donc allée déjeuner chez « La vieille, Adrienne » afin de me faire ma propre opinion.

Installée dans une maison du XVIe siècle, cette adresse fut créée en 1960 et dirigée pendant 40 ans par Adrienne Biasin mais c’est Michel del Burgo qui en a repris les fourneaux en ce début d’année. 

C’est une table très raffinée, la viande y est excellente et  le service soigné. Vous y découvrirez une cuisine inventive sur les bases de plats traditionnels. Le restaurant est doté d’une salle en rez-de-chaussée et d’une salle à l’étage.

Vous y trouverez des photos d’Adrienne et des points de vue de l’ancien quartier des Halles. Un petit détail : L’entrée se fait à l’aide du digicode de l’immeuble situé sur la rue Bailleul.

Je vous recommande ce restaurant pour son côté insolite et ces mets délicats !

37 rue de l’Arbre Sec – 1 rue de Bailleul

75 001 PARIS

Tél. : 01 42 60 15 78

Métro : Louvre Rivoli

Fermé Samedi pour le déjeuner et le dimanche

Tags: 1er arrondissement, louvre, Paris, restaurant

Le café Barjot Paris 12ème

Lundi, février 1st, 2010 | Restaurants | Un commentaire

Dans un décor du début du siècle, rappelant un Paris très recherché par les touristes, Mr Pierre et son équipe vous accueillent avec le bonheur des gens qui aiment leur métier.

Une ambiance chaleureuse accompagne les mets d’une délicieuse cuisine traditionnelle servie toujours avec le sourire. 

Pour la Saint Valentin (dimanche 14 février) un menu spécial sera bercé par des morceaux de jazz ainsi que des chansons  françaises interprétées par la voie mélodieuse de Virginie Cote.

Pensez à réserver pour les périodes de grande affluence.

Cafe Barjot

18 avenue Ledru Rollin

75012 Paris

01.43.43.46.07

Les clients du Paris Hôtel Gare de Lyon en reviennent toujours ravis !

Tags: gare de lyon, Paris, paris 12ème, restaurant, Saint-Valentin