BOOK INN FRANCE

Les Ducs s’engagent pour la Semaine Européenne de Réduction des Déchets

Lundi, novembre 21st, 2011 | La vie de nos hôtels, Paris | Pas de commentaire

Saviez-vous que 2 milliards de gobelets sont jetés chaque année et pas moins de 7 kg de bouteilles par an et par personne ? Un beau gaspillage de matériaux, qui n’est pas sans conséquences pour notre planète! Au BEST WESTERN Ducs de Bourgogne, la protection de l’environnement est un souci quotidien et comme de petits gestes produisent parfois de grands effets, nous avons décidé de participer à la Semaine Européenne de Réduction des Déchets qui aura lieu du 19 au 27 novembre 2011.

Oubliez vos bouteilles en plastiques et autres gobelets jetables : pour toute réservation effectuée cette semaine, votre hôtel Ecolabel vous offre une gourde individuelle design et personnalisable Gobi. Réduisons vite nos déchets, ça déborde !

Semaine Européenne de Réduction des Déchets : du 19 au 27 novembre 2011
www.reduisonsnosdechets.fr

Pour tout check-in à la réception intervenant cette semaine, prononcez le mot de passe « Gobi » et vous recevrez en cadeau une gourde aux couleurs de votre hôtel Ecolabel parisien.

Offre valable du 19 au 27 novembre 2011 dans la limite des stocks disponibles
Best Western Ducs de Bourgogne Paris ****
19 rue du Pont Neuf – 75001 Paris

Tags: développement durable, ducs de bougogne, écolabel, environnement, européenne, gobi, hotel, Paris, réduction des déchets, semaine

L’hôtel des Ducs de Bourgogne fête son Ecolabel

Mercredi, mai 25th, 2011 | La vie de nos hôtels, Paris | Pas de commentaire

L’hôtel Best Western Ducs de Bourgogne a soufflé en avril 2011 la première bougie de son Ecolabel! Une démarche importante pour cet établissement qui bénéficie, dans et en-dehors du groupe, d’une forte image de marque de par son emplacement et son statut d’hôtel historique.

C’est aux côtés de Best Western que Book Inn France s’est lancé, il y a plus d’un an maintenant, dans cette démarche « verte » particulièrement exigeante. Choisi avec Best Western pour son sérieux, et parce qu’il est le seul à être unanimement reconnu par tous les pays de l’union, l‘Ecolabel nécessite du temps et des ressources, mais vaut résolument la peine!

Aujourd’hui, l’hôtel Best Western Ducs de Bourgogne est fier d’avoir été le premier établissement Book Inn France éco labellisé et de figurer parmi les 8 hôtels Ecolabel de tout l’Île-de-France; car l’équipe en est plus que convaincue : hôtellerie de luxe et développement durable iront dorénavant de pair!

Si une réduction des consommations énergétiques est visible dès la première année, l’Ecolabel est avant tout un pari : celui d’un tourisme responsable et de prestations haut de gamme respectueuses de l’environnement. La conscience écologique grandit chaque jour dans notre société. L’écolabellisation est perçue comme un engagement fort, autant par les clients que par l’équipe de l’hôtel, et a constitué pour l’hôtel un projet fédérateur. › Continue reading

Tags: développement durable, Ducs de Bourgogne, écolabel, écologie, louvre, Paris, paris 1er, tourisme responsable

Voyageons responsable!

Mardi, septembre 14th, 2010 | Divers, La vie de nos hôtels, Paris | Pas de commentaire

Parce que l’enjeu écologique nous touche tout particulièrement, et que le meilleur moyen de s’orienter parmi l’offre existante reste encore le bouche à oreille, nous avons souhaité vous présenter nos partenaires de Voyageons-Autrement. www.voyageons-autrement.com est un portail entièrement dédié au « tourisme responsable » qui a pour objectif la diffusion et l’appropriation par le plus grand nombre des concepts liés à ce domaine, en mettant en relation acteurs et voyageurs.

L’enjeu est de taille au regard de l’évolution des flux touristiques et des impacts négatifs liés aux déplacements. Depuis quelques années, la prise de conscience de l’opinion publique a fait de réels progrès, mais ne doit pas occulter l’immense chemin qu’il reste à parcourir pour modifier en profondeur les comportements.

Soucieux d’améliorer les services offerts aux professionnels pour gagner en visibilité sur le Web, Voyageons-Autrement.com a ainsi développé « l’Annuaire des acteurs du Tourisme Responsable »,  un annuaire qualitatif ayant pour objectif de mettre en relation l’offre et la demande en matière d’écotourisme. La sélection des hébergements se fait sur des démarches existantes : labels et certifications mais aussi réseaux, groupements et récompenses nationales du Tourisme…
 
Il est encourageant de remarquer l’actuelle montée en puissance de cette thématique, notamment dans l’hôtellerie. Si aujourd’hui le tri des déchets et la réduction des dépenses énergétiques relève de démarches proactives et de certifications ad hoc, il est probable que ces pratiques deviennent demain la norme. Pour le sociologue Jean Viard, directeur de recherches au Centre de recherches politiques de Sciences Po et auteur de nombreux ouvrages sur le tourisme, ceci pourrait même devenir à terme « une préoccupation excluante », et disqualifier les établissements qui n’auront pas su prendre en compte la préoccupation environnementale. › Continue reading

Tags: Ducs de Bourgogne, écolabel, ecotourisme, Paris, Perpignan, tourisme responsable

Biolodging, spécialiste de l’Ecotourisme

Vendredi, mai 28th, 2010 | Information sur l’hôtellerie, L’hôtellerie avec un grand H, Paris | Un commentaire

Nous avons déjà eu l’occasion de parler d’Ecotourisme sur ce blog et de lister quelques bonnes adresses bio à Paris, pour concilier tourisme et écologie. Eh oui ! Après des années de lutte pour se faire entendre, le mouvement environnemental a gagné les consciences, et nous sommes aujourd’hui de plus en plus nombreux à nous soucier de l’impact de notre de mode de vie sur les générations futures.

En avril dernier, Book Inn France rentrait dans l’ère du tourisme responsable avec la certification de son premier hôtel « Ecolabel européen » (cf. post du 30 mars 2010), les Ducs de Bourgogne. 

Aujourd’hui, ce segment est en pleine expansion, à tel point que des sociétés se spécialisent dans les prestations touristiques « vertes ». C’est le cas de BioLodging,  qui présente et commercialise sur son site Internet une sélection de 30 hôtels « ecoresponsables ». › Continue reading

Tags: écolabel, écologie, ecotourisme, hotels

Quand tourisme rime avec Ecologie

Mercredi, avril 28th, 2010 | Le guide du voyageur, Les adresses utiles, Paris, Restaurants | 2 commentaires

Longtemps accusé de se développer au détriment de l’environnement, le secteur touristique a très tôt pris au sérieux les préoccupations écologiques de ses clients et compris la nécessité de préserver la nature pour garantir sa survie.

Grâce à cette anticipation des enjeux écologiques, l’hôtellerie est aujourd’hui la première branche des services à pouvoir être écolabellisée, et ferait presque figure de bon élève !

A l’image de l’Hôtel Aux Ducs de Bourgogne, certifié en avril 2010  (cf. post du 30 mars 2010), hôtels, campings, B&B, auberges de jeunesse et refuges de montagne peuvent bénéficier de ce label européen, et attester ainsi de leur engagement en faveur de l’environnement.

Gestion des déchets, réduction de la consommation d’eau, de gaz et l’électricité, diminution des émissions de CO2… les leviers sont nombreux pour permettre aux acteurs de l’hébergement touristique de réduire leur empreinte carbone.

Pour accompagner cette vague verte, voici une sélection d’adresses bio à découvrir de toute urgence, pour faire  rimer Paris avec écologie ! › Continue reading

Tags: écolabel, écologie, Restaurants, salons de thé, tourisme durable