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paris 17ème
Une bonne table dans le 17ème
Mardi, mars 17th, 2009 | Paris | Un commentaire
Restaurant Le Clou
J’ai connu Christian LECLOU, il y a plus de 15 ans, il était chef au Square Trousseau et rêvait de monter son propre restaurant. Son rêve est devenu réalité pour le plus grand bonheur des riverains du 17ème à Paris. La cuisine est à l’image du Chef, généreuse, gouteuse et authentique. La carte propose un choix varié de plats, travaillés dans la tradition française. Je vous recommande tout particulièrement l’agneau de 7 heures, un réel délice qui vous rappellera ces petits plats dont seules nos grand-mères avaient le secret. N’oublions pas son foie gras aux figues qui rendraient jaloux n’importe quel périgourdin. Et pour arroser le tout, un vin rouge puissant et long en bouche, voire un peu tannique, vous l’aurez deviné : un cru bourguignon. !!!
Pas de surprise au moment de l’adition que l’on vous apporte avec le sourire. C’est un de mes coups de cœur, mais qui dure depuis des années…
Restaurant LECLOU
132 rue Cardinet – 75017 PARIS
