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Book Inn France
Le Quartier Latin
Vendredi, octobre 14th, 2011 | Les incontournables de Paris, Paris | Pas de commentaire
Au répertoire des quartiers célèbres de Paris, le Quartier Latin est un incontournable!
La présence des universités est ici historique! Au XIIème siècle, sous Philippe Auguste, Paris abritait déjà l’un des plus importants pôles universitaires d’Occident. L’université de Paris acquiert vite un grand prestige, notamment dans les domaines de la philosophie et de la théologie. Au cours de mai 68, le Quartier Latin a été l’un des centres majeurs des manifestations étudiantes; aujourd’hui, un esprit de liberté sagemment contestataire souffle encore autour des facs de Sciences Humaines qui attirent une population jeune et multiculturelle : étudiants en droit, philo, lettres ou programme Erasmus.Ce quartier est donc très fréquenté par les étudiants et professeurs du fait de la présence de nombreuses universités (la Sorbonne, Paris II Panthéon Assas, le campus de Jussieu, Paris III Sorbonne Nouvelle, le Collège de France et la bibliothèque Sainte Geneviève) ainsi que plusieurs écoles de renom : l’Ecole Normale Supérieure, les Beaux-Arts, Agro Paris Tech ou des lycées prestigieux : Louis Le Grand, Stanislas, Henri IV, Montaigne etc. Par conséquent, de nombreuses librairies spécialisées se sont installées, dans les environs à l’instar de Gibert Jeune; une institution dans le quartier !
En continuant vers l’Ouest le long des quais de Seine, faites un bond dans le temps et partez sur les traces du Paris de Boris Vian, du Jazz et des existentialistes! C’est à Saint Germain des Prés que Sartre, Simone de Beauvoir et les intellectuels de gauche élisent domicile dans les années 40, au sein des célèbres Café de Flore et Deux Magots.
Entre les deux, la Place Saint Michel est un lieu de ralliement également très connu, à deux pas de la célèbre rue de la Huchette et de ses multiples restaurants, où touristes et étudiants se côtoient joyeusement.
Bonne visite dans ce quartier mythique, au charme indiscutable…
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Perpignan et les feux de la Saint-Jean
Vendredi, juin 24th, 2011 | Le guide du voyageur | Un commentaire
Si vous êtes à Perpignan au mois de juin, ne manquez pas la fête de la Saint-Jean, une tradition particulièrement importante pour la cité catalane également célébrée de part et d’autre des Pyrénées. Si cette fête symbolise la fraternité du peuple catalan, elle correspond à une tradition millénaire ! Pour célébrer le temps des moissons et le solstice d’été, ces festivités qui allient rites d’eau et rites de feu se rencontrent dans de nombreuses régions en France, en Espagne, mais aussi en Belgique ou au Canada français.
Tous les 23 Juin depuis 1963, année où Jean Iglesis descendit le pic du Canigou avec la flamme de la Saint-Jean pour l’amener au Castillet, tous les habitants de la ville se réunissent pour fêter cet événement.
Symbole du passage à l’été, la flamme conservée toute l’année au Castillet est régénérée ce soir-là avec des fagots venus de tout le pays catalans et transmise de village en village dans le but d’illuminer toute la Catalogne.
Durant toute la soirée vous pourrez assister à un programme des plus riches, mêlant chansons catalanes, galas folkloriques et animations musicales sur toutes les grandes places de Perpignan, pour ensuite voir défiler étendards et fanions après la traditionnelle cérémonie du partage du pain avec les bergers du Canigou. La soirée se termine par un spectacle visuel et pyrotechnique féérique sur la place du Castillet, emblème de Perpignan.
Le lendemain, s’effectue alors la traditionnelle cueillette des herbes de la Saint-Jean pour ensuite distribuer du ramellet Sant Joanenc, petit bouquet d’herbes de la Saint Jean confectionné d’immortelle, d’orpin, de noyer et de millepertuis qui selon la légende, servent à protéger les maisons des esprits. La fête se clôt par un final exceptionnel de danses sardanes et contrepàs, qui s’emparent de la place Gambetta ! Un grand moment de liesse, qui vous transportera au cœur de la culture catalane.
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Le Best Western des Ducs De Bourgogne éco-labellisé !
Mardi, mars 30th, 2010 | La vie de nos hôtels | Pas de commentaire
L’hôtel Best Western des Ducs de Bourgogne ***, toujours très soucieux du bien être de ses clients et de l’environnement, sera fier d’afficher le symbole de l’Eco-label sur ses murs à partir d’avril 2010.
Il sera le premier des 18 hôtels du groupe Paris INN à obtenir le label.
Qu’est ce que l’Eco-label?
Créé en 1992, l’Eco-label européen est le seul label écologique officiel européen utilisable dans tous les pays membres de l’Union Européenne. Il est délivré, en France, par AFNOR Certification, organisme certificateur indépendant. C’est une marque volontaire de certification de produits et services.
Le label écologique communautaire repose sur le principe d’une « approche globale » qui « prend en considération le cycle de vie du produit à partir de l’extraction des matières premières, la fabrication, la distribution, et l’utilisation jusqu’à son recyclage ou son l’élimination après usage ». La qualité et l’usage sont également pris en compte.
A quoi sert-il ?
Il distingue des produits ou services plus respectueux de l’environnement. Ses critères garantissent l’aptitude à l’usage des produits et une réduction de leurs impacts environnementaux tout au long de leur cycle de vie. Il concerne à la fois le produit et son emballage dans le cas d’une certification de produits.
Un hôtel exceptionnel au coeur même de Saint Lazare
Jeudi, septembre 17th, 2009 | La vie de nos hôtels | Un commentaire
Hôtel Opéra Diamond, 4 rue de la Pépinière – 75008 Paris
Il est des quartiers dans Paris dont le seul nom évoque un passé prestigieux, des monuments exceptionnels, des évènements tragiques ou heureux qui ont fait l’histoire de la capitale, si ce n’est celle de la France.
Les Champs Elysées, La Concorde, La Madeleine, Le Faubourg Saint Honoré ….autant de noms évocateurs, et dont le passé n’est pourtant pas si lointain.
Quelques siècles avant JC, tout le boulevard Haussmann, la Gare Saint Lazare et ses abords sont recouverts par les eaux. Progressivement, l’actuel cours de la Seine remplace le vaste fleuve de l’époque, et notre 8ème Arrondissement se transforme en d’immenses marécages, qui, longtemps font office de bouclier pour Paris, tant il est dangereux de les traverser.
C’est seulement au Moyen Age que l’Eglise se charge d’assécher ces terrains pour les transformer en terres céréalières puis en cultures maraichères. Ainsi le 8ème arrondissement de Paris devient le principal fournisseur de fruits et légumes de la capitale. Fraîcheur garantie! › Continue reading
2 nouveaux hôtels affiliés à la chaîne Best-Western
Lundi, avril 6th, 2009 | La vie de nos hôtels | Pas de commentaire
Le Groupe PARIS INN gère actuellement à Paris 18 établissements : 6 hôtels 4****, 11 trois étoiles et un 2**.
Ce parc d’hôtels est affilié pour 11 d’entres eux à la chaîne volontaire Best Western : 4 sont Best Western Premier et 7 Best Western.
Salon Hôtel Best Western de Neuville
L’hôtel de Neuville situé au 5 Rue Verniquet Paris 17 et le Louvre Saint Honoré, sis au 141 rue Saint Honoré dans le premier arrondissent de Paris, viennent tous deux d’accéder à cette affiliation.
Mais quels sont les différents points de contrôle qualité utilisés par Best Western pour valider une demande d’affiliation.
Ces derniers se décomposent en 4 parties :
Les minimums standards (MS) : l’auditeur contrôle la disponibilité des équipements et services qui doivent être présents dans les hôtels et que le client est en droit de trouver dans chacun des établissements Best Western (réceptionniste parlant anglais, eau en bouteille, …).
