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Restaurants

Les 10 meilleures terrasses de l’été à Paris

Vendredi, juin 25th, 2010 | Le guide du voyageur, Restaurants | Pas de commentaire

Le thermomètre monte enfin, et avec lui, l’envie de se prélasser à la terrasse d’un café. Pas de problème à Paris, où le nombre de café au mêtre carré bat parfois des records. Alors pour éviter de sécher à la prochaine occasion de trouver une terrasse calme et bien exposée, jetez un œil à notre sélection : les 10 meilleures terrasses de l’été à Paris ! Comme le sujet est sérieux et que mille et une idées nous sont venues en rédigeant cette liste, c’est promis : ce top ten sera bientôt suivi d’autres sélections, tout aussi pointues. Décontractées, m’as-tu vues ou confidentielles, place aux meilleures terrasses de la capitale…

De la Ville Café

delavillecafe1Posté bien en vue sur le boulevard Bonne Nouvelle, sous son hauvent multicolore, la terrasse du De La Ville café bénéficie d’une largeur de trottoir unique à Paris. Avec son wifi gratuit et sa décoration à couper le souffle, le  bar attire une clientèle branchée à toute heure de la journée.
 Il faut dire que l’endroit était une maison close sous Napoléon III ! De cette époque, l’endroit a conservé l’escalier monumental, une mosaique et un plafond doré qui mélangés au style oriental ou ultra moderne des autres éléments de déco, crée un mélange détonnant.

De la Ville Café
34, Boulevard Bonne-Nouvelle
75010 Paris
Métro Bonne Nouvelle

lasardineLa Sardine

La Sardine est un petit restaurant aux allures de bistrot méditerranéen, qui propose un mélange de tapas et de cuisine traditionnelle. La petite place Sainte-Marthe sur laquelle il est installé vaut à elle seule le détour. Tout droit sortie d’un village du Sud, avec ses luminons colorés, ses belles proportions et ses façades décrépies, elle constitue une enclave totalement dépaysante au cœur d’un arrondissement du reste très urbanisé. Adorable.

La Sardine
32, rue Sainte Marthe
75010 Paris
Métro Belleville › Continue reading

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Tous Au Restaurant ! du 7 au 13 juin 2010

Jeudi, juin 10th, 2010 | Les événements à Paris, Paris | Pas de commentaire

TousAuRestaurantVite ! Vous n’avez plus que trois jours pour expérimenter « Tous au Restaurant », nouveau concept importé en France par Alain Ducasse !

Pour le plus grand plaisir de nos papilles et de notre porte-monnaie, le chef étoilé s’est inspiré de la « Restaurant Week », un concept déjà éprouvé à  New York, Dublin, Lisbonne, ou encore Los Angeles.

L’idée est simple et généreuse : promouvoir la cuisine française dans toute sa diversité en proposant dans de nombreux restaurants, partout en France, un menu au prix unique de 20,10 € au déjeuner, et 35,00 € maximum au dîner.

Pour cette première édition, quelques centaines de restaurants se joignent à l’évènement et ouvriront leurs portes, du bistrot de quartier au restaurant gastronomique ; l’occasion d’écarter la question du budget, et de se laisser tenter par un dîner chez un grand chef !

De grands noms participents à l’opération, tels Paul Bocuse, les frères Pourcel, Joël Robuchon, ou Michel Troisgros. Mais puisque l’événement dure jusqu’à la fin du week end, rien ne vous empêche de varier les plaisir et de tester d’autres tables, de la grande brasserie  parisienne au bistrot branché.

On peut d’ores et déjà parier sur le succès de cette opération auprès du public français, mais aussi des touristes, souvent férus de gastronomie française. Alors profitez-en, et faites-nous part de vos découvertes ! Une bonne adresse, il faut que cela circule !

Tous au Restaurant

du 7 au 13 juin 2010, nombreux lieux participants

Réservation obligatoire – Retrouvez toutes les adresses sur le site tousaurestaurant.com

Trouver un hôtel 2, 3, 4 étoiles à Paris – Opéra, Louvre, Champs-Elysées, Montparnasse…

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Quand tourisme rime avec Ecologie

Mercredi, avril 28th, 2010 | Le guide du voyageur, Les adresses utiles, Paris, Restaurants | 2 commentaires

tourismedurableLongtemps accusé de se développer au détriment de l’environnement, le secteur touristique a très tôt pris au sérieux les préoccupations écologiques de ses clients et compris la nécessité de préserver la nature pour garantir sa survie.

Grâce à cette anticipation des enjeux écologiques, l’hôtellerie est aujourd’hui la première branche des services à pouvoir être écolabellisée, et ferait presque figure de bon élève !

A l’image de l’Hôtel Aux Ducs de Bourgogne, certifié en avril 2010  (cf. post du 30 mars 2010), hôtels, campings, B&B, auberges de jeunesse et refuges de montagne peuvent bénéficier de ce label européen, et attester ainsi de leur engagement en faveur de l’environnement.

Gestion des déchets, réduction de la consommation d’eau, de gaz et l’électricité, diminution des émissions de CO2… les leviers sont nombreux pour permettre aux acteurs de l’hébergement touristique de réduire leur empreinte carbone.

Pour accompagner cette vague verte, voici une sélection d’adresses bio à découvrir de toute urgence, pour faire  rimer Paris avec écologie ! › Continue reading

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Jour de l’An à Paris !

Lundi, décembre 28th, 2009 | Restaurants | Pas de commentaire

Le dîner du réveillon du jour de l’An se doit d’être une réussite.

Aussi, afin de vous orienter dans vos choix, nous vous proposons deux adresses de restaurants à proximité du Best Western Hôtel Mercedes, testés et approuvés par nos clients !

Le Phénicia, 97 avenue de Villiers : Spécialités Libanaises, pour les envies d’évasion.

Animation : Chanteur Libanais et danseuse orientale, cotillons et Champagne à minuit.

Menu à 120€, boissons incluses :

Mezze Froid (Foie gras, crevettes, Kébbe Nayé, Moultabbal, Taboulie, Feuilles de Vignes)

Mezze Chaud (Hommos lahme, Kébbe boulette, Rikakat Fromage, Makanek, Ftayers) › Continue reading

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Un restaurant à Paris qui porte bien son nom : le sans lézard

Mercredi, avril 1st, 2009 | Les adresses utiles | Pas de commentaire

facade-du-sans-lezardSitué à une centaine de mètres de mon hôtel, ce restaurant ou devrais-je dire ce bistrot typique de Paris est un lieu où l’on se régale.

L’entrée  du côté bar vous met tout de suite dans l’ambiance. Un peu d’attente et on  vous offre un verre de vin pour patienter… des tables bistrot, des banquettes et une carte très riche vous accueille.

Que cela soit Grégory, le patron, Stéphane, le serveur ou encore Joël le cuisinier tout le monde est à votre service pour un moment délicieux.

Situé dans le 8ème arrondissement de Paris, 58 Rue de l’Arcade plus précisément (à quelques pas de la Gare Saint Lazard), je me suis régalé d’huîtres fraîches, de viande de qualité supérieure, de côtes de veau à l’Auvergnate … et j’en passe et des meilleurs !!!  ah si, la sauce au roquefort, un pur délice et à mon avis la meilleure de Paris. › Continue reading

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